Schwedische Studie über die Wirkung von Parfüm in einem Supermarkt

Duftmarketing in Aktion: Die Stockholm-Fallstudie

Im Jahr 2010 führten zwei Forscher der Stockholm School of Economics ein Experiment durch, um die tatsächliche Macht von Düften im Einzelhandel zu testen. Die Studie konzentrierte sich auf ein Produkt mit hoher Einbindung: das neue Head & Shoulders Shampoo.

Die Ausgangshypothese war faszinierend: Ein angenehmer Duft kann die Risikowahrnehmung gegenüber einem neuen Produkt verringern und den Verbraucher zur "Suche nach Abwechslung" anregen. Die Ergebnisse bestätigten, dass Beduftung nicht nur den Umsatz steigert, sondern das gesamte Einkaufserlebnis verändert – ein Kernkonzept des modernen Duftmarketings.

Details und Methodik des Experiments

Die Studie wurde vier Wochen lang in vier Supermärkten derselben Kette in Stockholm durchgeführt, wobei über 800 direkte Beobachtungen und 600 Fragebögen gesammelt wurden.

• Der Duft: Es wurde eine Zitrusnote gewählt, die perfekt zum Produkt passte. Um zu erfahren, wie diese Noten den Geist beeinflussen, lesen Sie unseren Artikel darüber, wie ein guter Duft die Stimmung verändern kann.
• Das System: Professionelle Diffusoren wurden strategisch platziert. Bei Essenzapura nutzen wir dieselbe Logik mit unseren Anthos 50 Diffusoren (ideal für spezifische Bereiche) oder dem leistungsstarken Stratos, um ganze Gänge gleichmäßig abzudecken.
• Getestete Variablen: Die Forscher erkannten, wie Gerüche das Werbegedächtnis stärken – ein Phänomen, das auf der engen Verbindung zwischen Geruchssinn und Gedächtnis beruht.

Die Ergebnisse: Zahlen, die die Wirksamkeit belegen

Nach vier Wochen zeigten die Daten eine außergewöhnliche Wirkung:

• Umsatzsteigerung: Der Absatz des getesteten Shampoos stieg um 17 %. Überraschenderweise verzeichnete die gesamte Abteilung ein Plus von 20 % am Gesamtumsatz.
• Mitreißeffekt: Auch Produkte in angrenzenden Bereichen profitierten vom Duft, wie in der vollständigen schwedischen Studie auf unserem Blog erläutert.
• Impulskäufe: Ungeplante Käufe stiegen um 13 %, was beweist, wie die richtige Duftpyramide den Kaufinstinkt stimulieren kann.
• Markenwechsel: Die Bereitschaft, neue Marken auszuprobieren, stieg um 14 %, was bestätigt, dass es Düfte gibt, die zum Kaufen anregen.

Warum ist diese Studie wichtig für Ihr Unternehmen?

Das Stockholm-Experiment beweist, dass Duft kein bloßes Accessoire ist, sondern ein unsichtbares architektonisches Element. Um diese Ergebnisse zu erzielen, ist jedoch eine Technologie erforderlich, die den Duft rein und konstant hält.

Im Gegensatz zu günstigen Systemen garantiert die Kaltluft-Zerstäubungstechnologie von Essenzapura, dass Partikel lange in der Luft bleiben. Dies gilt für Geschäfte, aber auch zur Steigerung der Produktivität in Büros.

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